Photo : Estérel Côte d'Azur Agglomération - Christine Delville
Le 10 décembre, Estérel Côte d’Azur Agglomération et les maraîchers du territoire se sont réunis sur le site de la plateforme Ȏ Paysans à Puget sur Argens pour une entrevue consacrée au développement des circuits courts et à la présentation des coffrets gourmands de Noël, confectionnés exclusivement à partir de produits locaux.
L’occasion de rappeler les ambitions de l’Agglomération en matière de consommation responsable tout en réaffirmant la vocation de la plateforme Ô Paysans à Puget sur Argens comme moteur local d’une consommation responsable et d’une agriculture de proximité.
La plateforme privilégie autant que possible les productions issues du territoire et s’appuie sur des producteurs régionaux lorsque l’offre locale ne suffit pas à couvrir les besoins. Elle contribue également à l’approvisionnement des cantines en produits frais et de saison.
Ici, les maraîchers s’attachent à promouvoir une production locale de qualité, conciliant durabilité, valorisation d’un savoir-faire remarquable et mise en valeur d’un terroir d’exception. Portés par une passion commune, ils contribuent à faire de notre territoire une référence en matière de mieux-manger.
À noter ! Estérel Côte d’Azur Agglomération agit concrètement en faveur de la filière agricole et alimentaire, via son Projet Alimentaire Territorial !
Venez à la rencontre de celles et ceux qui cultivent, transforment et transmettent… : consommer autrement, c’est possible, ici, sur notre territoire – et plus encore en cette période de fêtes, avec des paniers 100 % terroir pour célébrer un Noël local, gourmand et responsable !
Venez découvrir plus de 700 produits locaux sur la plateforme Ô PAYSANS au 85 chemin de la Tuilière, 83480 Puget sur Argens, du mardi au samedi : 9h00 – 19h00 (en décembre : ouverture supplémentaire le lundi de 9h00 à 18h00)