Partez à la rencontre de celles et ceux qui font vivre notre territoire autour des saveurs locales, du « mieux manger » et de l’éducation au goût. Aujourd’hui Guy Sigari, producteur à Fréjus, nous partage son savoir-faire.
Depuis plus de quinze ans, Guy Sigari cultive bien plus que des fruits et légumes sur ses terres : il cultive un lien fort avec les habitants. Maraîcher et arboriculteur à Fréjus, il exploite 3 hectares de plein champ, 1,5 hectare sous tunnel et 1,5 hectare de verger.
Sa fierté ? Travailler les terres familiales, transmises de génération en génération.
- Circuit court, vente directe en bord de route
- Membre du groupe 30 000 maraîchers varois
- Une relation de confiance avec ses clients, moteur de son engagement
- Une agriculture vertueuse, à l’écoute des attentes citoyennes
« Ce dont je suis le plus fier, c’est d’être agriculteur sur les terres de mes parents, de mes grands-parents, de continuer à faire vivre cette terre et de partir de la graine pour aller jusqu’au consommateur », confie-t-il.
À noter ! Estérel Côte d’Azur Agglomération agit concrètement en faveur de la filière agricole, via son Projet Alimentaire Territorial :
- Fonds agricole pour soutenir l’investissement,
- Charte anti-cabanisation pour préserver les terres,
- Plateforme de circuits courts pour rapprocher producteurs et consommateurs.