Le 1er salon professionnel pour la restauration de demain se tiendra le lundi 10 octobre 2022 à l’Hôtel Marina Best Western de Santa Lucia à Saint-Raphaël, de 10h00 à 17h30.
Ce salon est spécialement dédié aux professionnels de l’hôtellerie restauration de l’Agglomération, et vous permettra de découvrir 4 aspects de la restauration de demain :
- les fournisseurs d’équipements nouvelles technologies de dernière génération – cuisine, encaissement, matériel et accessoires (Métro, Café Richard, SumUP, …)
- la formation et l’accompagnement par les partenaires institutionnels présents (CCI, Chambre de Métiers, Développement Economique, GNI, Stelo Formation, …)
- la digitalisation et le marketing numérique (The FORK, Dymension, IDMenu, …)
- la mise en avant du circuit court et la mise en relation directe avec les producteurs locaux (viticulteurs, apiculteurs, oléiculteurs, …)
Animations, démonstrations et dégustations seront au rendez-vous en cette année de la gastronomie !
Gratuit sur inscription : s’inscrire